Vom Feld in Ägypten bis vor Ihre Tür in der Schweiz

Lieferkette

Ein durchgehender Prozess sorgt dafür, dass unser Gemüse sicher, frisch und zuverlässig ankommt.

01
Vertrauenswürdige Erzeuger
Wir arbeiten mit ausgewählten Erzeugern in Ägypten zusammen, die wir persönlich kennen.
02
IQF-Verarbeitung
Direkt nach der Ernte wird das Gemüse einzeln schockgefroren (IQF), um Qualität und Textur zu sichern.
03
Import und Zoll
Die Ware wird fachgerecht importiert und durch den Schweizer Zoll abgefertigt.
04
Kühllagerung
Bis zur Auslieferung lagert das Gemüse durchgehend bei konstanten Tiefkühltemperaturen.
05
Qualitätskontrolle
Jede Charge wird vor der Auslieferung optisch und mengenmässig kontrolliert.
06
Distribution
Über unsere Logistikpartner erreicht die Ware Betriebe in der ganzen Schweiz.